Eleito como o preferido do meu marido, o Bolo de Bombom Ouro Branco é uma das receitas que fazem sucesso com as crianças e principalmente com os adultos.
Feito de massa pão de ló de chocolate e recheado com creme misturado com bombons picados. Para finalizar, uma cobertura de ganache com chocolate branco, delicadas raspas de chocolate e obviamente, bombons Ouro Branco.
O Ouro Branco é um bombom lançado pela Lacta em meados década de 60, para oferecer uma alternativa oposta ao Sonho de Valsa. Coberto com chocolate branco, com recheio de creme de chocolate, flocos de arroz e castanha de caju e com outra cobertura de chocolate. De acordo com o que pesquisei, foi o primeiro bombom branco lançado no mercado brasileiro.
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