quinta-feira, 26 de junho de 2014

Bolo Doce de Leite com Abacaxi


Essa receita não é tão comum nos pedidos de bolo que recebo. O pessoal geralmente pede doce de leite com ameixa, mas como sempre, faço tudo o que meus clientes pedem e desejam e, como minha cliente disse que gostava muito da mistura de abacaxi com doce de leite, perguntou se eu fazia e eu disse: -Claro!!! A base é de pão de ló, o recheio de doce de leite com abacaxi picado e cobertura de chantilly. A cliente adorou!!!

Para encomendas, entre em contato pelo e-mail tha_nutri@yahoo.com.br ou pelo telefone 11-99700-6200

sábado, 14 de junho de 2014

Bolas Recheadas, Pirulitos de Chocolate - Tema Brasil na Copa


E como prometido, apresento aqui mais algumas fotos dos chocolates temáticos sobre a Copa do Mundo que estão fazendo um sucesso com os clientes, crianças e adultos. Nessa remessa foram feitos pirulitos em três formatos: Bola de Futebol de chocolate ao leite e gomos de chocolate branco, chocolate branco e gomos de chocolate ao leite. Também foram feitos na opção crocante. Camisa da seleção com chocolate ao leite e chocolate branco e a Bandeira do Brasil todo feito de chocolate branco.


Além dos pirulitos, as Bolas de Chocolate que nessa remessa foram recheadas com mini bolas de cereal cobertas com chocolate, mas como falei no post anterior, podem ter recheios nos sabores Nutella, maracujá, brigadeiro, beijinho e os trufados de chocolate.


Estas e outras novidades estarão disponíveis para encomendas como aniversários ou presentes especiais. Faça o seu orçamento, traga sua ideia.


Para encomendas, entre em contato pelo e-mail tha_nutri@yahoo.com.br ou pelo telefone 11-99700-6200

domingo, 8 de junho de 2014

Especial Copa do Mundo - Bolas Recheadas, Pirulitos de Chocolate, Trufas e Mousses


E como agora que estamos no período da Copa do Mundo, resolvi trazer pra vocês algumas novidades que produzi essa semana. Pirulitos de Chocolate temáticos, um modelo com a bandeira do Brasil em verde e amarelo feito com chocolate branco, outro modelo com a Camisa de Futebol com chocolate branco e ao leite e outros no formato de bola de futebol com chocolate branco e ao leite também.


Outra novidade são as Bolas de Futebol de chocolate ao leite com gomos de chocolate branco, ou o inverso, de chocolate branco com gomos de chocolate ao leite, ambas carregando bolinhas de cereal com chocolate ao leite.


O recheio pode mudar de acordo com a encomenda. Além das bolinhas, posso prepará-las com recheio trufado tradicional, de maracujá, Nutella, além dos tradicionais brigadeiro e beijinho.


Depois de fechadas, as bolas ficam assim, com peso em torno de 500 g de chocolate, podendo variar de acordo com o recheio escolhido.


Além desses, na última semana fiz trufas de chocolate com recheio de milho verde, docinhos no copo nos sabores brigadeiro, bicho de pé e beijinho e também alguns mousses de maracujá fresquinhos.


Semana que vem continuo com a apresentação dessas novidades. Espero que tenham gostado!

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